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西安风冷奶柜厂家震惊这样的奶你也敢喝?
来源:www.sxxer.com发布时间:2018年11月17日

    央视财经《第一时间》报道:很多年以前,“打牛奶”的叫卖声曾喊遍大街小巷,但随着袋装、盒装的品牌液态奶推向市场,生鲜奶的叫卖声日渐归于沉寂。然而最近一段时间,生鲜散装牛奶又火了起来,在一些城市的农贸市场发现,卖散装牛奶的还真不少,他们大多是用一个塑料桶或不锈钢桶盛放牛奶,没有门面,在市场一角把桶往地上一放就开始售卖了。不少人认为这些牛奶价格便宜又新鲜,而且也没有添加剂,可以说是安全营养的。西安风冷奶柜厂家带你看看事实真是这样吗?

西安风冷奶柜定制

    专家认为牛乳挤下来后温度比较高,40℃左右,正规的企业会通过快速冷却,将牛奶在西安冷柜冷却到2-6℃之间,如果温度不达标,微生物就会成倍增长,生牛乳的温度如果在18℃-20℃左右,一般经过5个小时左右就会变质,如果在30℃-40℃左右,两个小时就会引起产品变质。像这种在终端储存不当,运输过程中温度过高、没有消毒的散装牛奶特别容易滋生细菌并造成各种细菌生长繁殖。
权威说法
    我国《乳与乳制品卫生管理办法规定》,生牛乳是禁止上市销售的,为的就是防止人畜共患传染病,以及其他有害物质对牛奶的污染。散装牛奶,往往自己没有完善的养殖体系,没有完善的消毒杀菌和运输的体系,所以生产出的牛奶也没有保障,广大市民买回家中以后即便经过煮沸,也不能消除牛奶中的有害物质。《食品安全国家标准发酵乳》牛奶等乳制品须在2-6℃的温度下储存,才可保证其新鲜和营养。
    西安立体展柜希望大家在购买牛奶时不要盲从,保持正确的认知,将安全和健康放在首位。所以,从营养和卫生两方面来说,买市场上的散装生鲜牛奶“得不偿失”。而利用专业设备生产和储藏,既可以有效消除生鲜奶中的有害菌,又能保证营养成分不被破坏。对于购买者来说,这种奶营养和安全兼顾,新鲜和口感兼得,才是真正意义上的“鲜牛奶”。